Gebackener Spargel
Ein einfaches und köstliches Rezept für gebackenen Spargel, das als Beilage oder leichter Hauptgang serviert werden kann. Der Spargel wird im Ofen gegart, sodass er seinen vollen Geschmack entfalten kann.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 0.5 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
Schritt 3
Spargel auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Schritt 5
Den Spargel im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis er zart ist.
Schritt 6
Mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.