Ein köstliches Dessert, das die Süße von Birnen mit dem nussigen Geschmack von Haselnüssen kombiniert. Perfekt für ein leichtes und dennoch befriedigendes Dessert.
Anweisungen
Schritt 1
Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten.
Schritt 3
Die Sahne mit dem Zucker aufschlagen, bis sie steif ist.
Schritt 4
Die Birnenstücke mit den gerösteten Haselnüssen vermengen.
Schritt 5
Die Sahne über die Birnen-Haselnuss-Mischung geben und vorsichtig unterheben.
Schritt 6
Das Dessert in kleine Schalen füllen und kalt servieren.