Knuspriger panierter Schafskäse
Ein einfaches und köstliches Rezept für knusprigen Schafskäse, perfekt als Vorspeise oder Snack. Die Kombination aus dem weichen Inneren und der knusprigen Panade macht dieses Gericht unwiderstehlich.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 200 ml Öl
- 200 g Schafskäse
- 100 g Semmelbrösel
Anweisungen
Schritt 1
Schafskäse in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Mehl in einen Teller geben, Ei in einem anderen Teller verquirlen und Semmelbrösel auf einen dritten Teller geben.
Schritt 3
Schafskäsescheiben zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und anschließend in den Semmelbröseln panieren.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Schafskäsescheiben darin goldbraun braten.
Schritt 5
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.