Cremige Quarkspeise
Eine erfrischende und cremige Dessert-Speise aus Quark und Sahne, perfekt für den Sommer oder als leichtes Dessert nach einem herzhaften Gericht.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 2
Die Sahne steif schlagen.
Schritt 3
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Schritt 4
Die fertige Quarkspeise in Dessertschälchen füllen und bis zum Servieren kühl stellen.