Köstlicher Reis-Gemüse-Auflauf
Ein schmackhafter und herzhafter Auflauf mit Reis und frischem Gemüse, perfekt für ein wohltuendes Abendessen. Schnell zubereitet und ideal für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Käse
- 2 Paprika
- Pfeffer
- 200 g Reis
- 200 ml Sahne
- Salz
- 3 Tomaten
- 1 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
Schritt 2
Paprika, Zucchini und Tomaten klein schneiden.
Schritt 3
In einer Auflaufform den gekochten Reis mit dem geschnittenen Gemüse vermengen.
Schritt 4
Die Sahne über die Reis-Gemüse-Mischung gießen.
Schritt 5
Den Käse gleichmäßig über den Auflauf streuen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.