Kreativer Spargelgenuss
Dieses Rezept bietet eine innovative Möglichkeit, Spargel zuzubereiten, die Ihre Geschmacksknospen überraschen wird. Ideal für alle, die ein wenig Abwechslung in ihre Spargelgerichte bringen möchten.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 500 g Spargel
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden.
Schritt 2
Den Spargel in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und für 8-10 Minuten unter gelegentlichem Wenden braten, bis er zart ist.
Schritt 4
Den Spargel mit Zitronensaft beträufeln und servieren.