Köstliche Nussfüllung
Eine reichhaltige und aromatische Nussfüllung ideal für Nusszöpfe, Nussstollen oder Nussschnecken. Perfekt für Liebhaber von süßen Backwaren.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
8 Portionen
- 50 g Butter
- 200 g Gemahlene Haselnüsse
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Milch zusammen mit der Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Schritt 2
Die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker und Zimt zu der Milchmischung geben und gut verrühren.
Schritt 3
Die Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eine dicke Konsistenz erreicht.
Schritt 4
Die Nussfüllung abkühlen lassen, bevor sie in Gebäck verwendet wird.