Kirsch-Pudding-Kuchen
Ein köstlicher Kirschkuchen mit cremigem Pudding, perfekt für jede Gelegenheit. Dieser saftige Kuchen kombiniert fruchtige Kirschen mit zartem Pudding auf einem knusprigen Boden.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 500 g Kirschen
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 2
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Springform geben.
Schritt 5
Die Kirschen auf dem Teig verteilen.
Schritt 6
Pudding nach Anleitung mit Milch zubereiten und über die Kirschen gießen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 45 Minuten backen.
Schritt 8
Den Kuchen abkühlen lassen und servieren.