Reis-Hähnchen-Gratin
Ein herzhaftes und wohlschmeckendes Gericht, das saftiges Hähnchen mit cremigem Reis vereint. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Geriebener Käse
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 200 g Reis
- 200 ml Sahne
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Reis nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
Schritt 2
Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 4
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin anbraten.
Schritt 5
Hähnchenstücke hinzugeben und goldbraun anbraten.
Schritt 6
Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Gekochten Reis unter die Hähnchen-Sahne-Mischung heben und alles in eine Auflaufform geben.
Schritt 8
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 9
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.