Schnelle Pfannenpizza mit Mozzarella
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie in kürzester Zeit eine köstliche Pfannenpizza mit Mozzarella zubereiten können. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 TL Hefe
- 200 g Mehl
- 150 g Mozzarella
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 100 g Tomatensauce
- 100 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Hefe und Salz in einer Schüssel mischen.
Schritt 2
Wasser und Olivenöl hinzugeben und zu einem Teig verkneten.
Schritt 3
Teig ausrollen und in eine heiße Pfanne legen.
Schritt 4
Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Pizza legen.
Schritt 6
Die Pfannenpizza bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten backen, bis der Boden knusprig und der Käse geschmolzen ist.