Würzige Tomatenbutter
Diese würzige Tomatenbutter verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Perfekt zum Verfeinern von Brot, Fleisch oder Gemüse. Einfach in der Zubereitung und ein echter Geschmackskick.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
8 Portionen
- 150 g Butter
- 1 TL Chiliflocken
- 1 Knoblauchzehe
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 100 g Tomatenmark
Anweisungen
Schritt 1
Die Butter bei Raumtemperatur weich werden lassen.
Schritt 2
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 4
Die fertige Tomatenbutter in ein Glas oder einen Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.