Schneller Pizzateig
Ein einfaches und schnelles Rezept für einen köstlichen Pizzateig, der sich perfekt für spontane Pizza-Abende eignet.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Mehl
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 300 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen.
Schritt 2
Trockenhefe, Wasser, Salz und Olivenöl in die Mulde geben.
Schritt 3
Alle Zutaten von der Mitte aus zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Schritt 5
Den Teig ausrollen und nach Belieben belegen.