Schnelle Lachstorte
Diese schnelle Lachstorte ist eine köstliche und einfache Vorspeise oder Beilage, die in kurzer Zeit zubereitet ist. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Highlight auf dem Buffet.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Bund Dill
- 200 g Frischkäse
- Pfeffer
- 200 g Räucherlachs
- 0.5 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech legen.
Schritt 3
Frischkäse mit Zitronensaft, gehacktem Dill und Pfeffer vermischen.
Schritt 4
Die Frischkäsemasse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 5
Räucherlachs darauflegen.
Schritt 6
Die Lachstorte im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Schritt 7
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.