Hausgemachter Kirschlikör
Ein köstlicher hausgemachter Kirschlikör, der einfach zuzubereiten ist und sich perfekt als Geschenk oder zum eigenen Genuss eignet.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
10 Portionen
- 500 g Kirschen
- 500 ml Wodka
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Kirschen waschen und entsteinen.
Schritt 2
Kirschen in ein großes, verschließbares Glasgefäß geben.
Schritt 3
Zucker über die Kirschen streuen und gut vermischen.
Schritt 4
Wodka über die Kirschen und Zucker gießen.
Schritt 5
Glas verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 4 Wochen ziehen lassen, gelegentlich schütteln.
Schritt 6
Nach der Ziehzeit den Likör durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen und in saubere Flaschen füllen.