Würzige Ajvar-Feta-Creme
Eine leckere und einfach zuzubereitende Creme aus Ajvar und Feta, ideal als Dip oder Brotaufstrich.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Ajvar
- 200 g Feta
- 50 g Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- Pfeffer
Anweisungen
Schritt 1
Feta in einer Schüssel zerbröseln.
Schritt 2
Ajvar, Joghurt und Olivenöl zum Feta geben und gut vermischen.
Schritt 3
Knoblauchzehe schälen und fein hacken, dann zur Mischung hinzufügen.
Schritt 4
Mit Pfeffer abschmecken und alles gut verrühren.
Schritt 5
Die Creme in eine Schale geben und nach Wunsch garnieren.