Köstliche Rostige Ritter
Rostige Ritter sind eine köstliche, süße Nachspeise aus altbackenem Brot, das in einer Mischung aus Ei und Milch getränkt und anschließend goldbraun gebraten wird. Ideal zur Resteverwertung und ein Genuss für Groß und Klein.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Scheiben Brot
- 50 g Butter
- 2 Ei
- 200 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Eier in einer Schüssel verquirlen und Milch, Zucker und Zimt hinzufügen.
Schritt 2
Die Brotscheiben in der Mischung einweichen, bis sie gut durchtränkt sind.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4
Die Rostigen Ritter auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Zucker und Zimt bestreuen.