Buttercreme-Torte im Donau-Style
Eine köstliche Torte mit zarter Buttercreme und einem Hauch von Donau-Style, perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 2 EL Kakaopulver
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren, dann die Eier nach und nach hinzufügen.
Schritt 4
Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Schritt 5
Den Teig halbieren und unter eine Hälfte das Kakaopulver mischen.
Schritt 6
Eine Springform einfetten und zuerst den hellen, dann den dunklen Teig einfüllen.
Schritt 7
Die Torte etwa 45 Minuten backen, dann auskühlen lassen.
Schritt 8
Für die Buttercreme die restliche Butter mit Puderzucker und Vanilleextrakt aufschlagen.
Schritt 9
Die abgekühlte Torte waagerecht halbieren und mit der Buttercreme füllen.
Schritt 10
Die Torte mit der restlichen Buttercreme bestreichen und nach Belieben dekorieren.