Käse-Würstchen im Blätterteig
Ein einfaches und leckeres Rezept für knusprige Blätterteigrollen, gefüllt mit herzhaftem Käse und saftigen Würstchen. Perfekt als Snack oder für Partys.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 150 g Käse
- 8 Würstchen
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Rechtecke schneiden.
Schritt 3
Je ein Würstchen und etwas Käse auf ein Rechteck legen.
Schritt 4
Die Ränder des Blätterteigs mit verquirltem Ei bestreichen.
Schritt 5
Den Blätterteig um das Würstchen und den Käse herum einrollen und die Enden gut andrücken.
Schritt 6
Die Blätterteigrollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 7
Mit dem restlichen Ei bestreichen und im Ofen etwa 20 Minuten goldbraun backen.