Ofenmarinierte Hähnchenkeulen
Dieses Rezept für marinierte Hähnchenunterkeulen aus dem Ofen bietet saftige und würzige Keulen, ideal für ein einfaches, aber köstliches Abendessen. Die Marinade verleiht dem Hähnchen einen intensiven Geschmack, während das Backen im Ofen für eine knusprige Haut sorgt.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 8 Hähnchenunterkeulen
- 2 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 5 EL Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Die Hähnchenunterkeulen waschen und trocken tupfen.
Schritt 2
Olivenöl, Sojasauce, Honig, gepresste Knoblauchzehen, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Die Hähnchenunterkeulen in der Marinade wenden und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 4
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 5
Die marinierten Hähnchenunterkeulen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten backen, bis die Haut knusprig und das Fleisch durchgegart ist.
Schritt 7
Die Hähnchenunterkeulen aus dem Ofen nehmen und servieren.