Gebratene süße Kochbananen
Dieses Rezept zeigt, wie man süße, reife Kochbananen in der Pfanne brät, um ein köstliches und einfaches Dessert oder Beilage zu kreieren. Die karamellisierten Bananen sind außen knusprig und innen weich und süß.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 ml Pflanzenöl
- 3 reife Kochbananen
Anweisungen
Schritt 1
Die Kochbananen schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 3
Die Kochbananenscheiben in die Pfanne geben und auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
Schritt 4
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Schritt 5
Sofort servieren und genießen.