Kokos-Mandel-Dessert
Ein leichtes und köstliches Dessert, inspiriert von den Raffaello-Pralinen mit cremiger Kokosnuss und knusprigen Mandeln. Perfekt für einen schnellen und erfrischenden Genuss.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Kokosraspeln
- 150 ml Kondensmilch
- 50 g Mandeln
- 250 g Mascarpone
- 200 g Quark
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mascarpone, Quark und Kondensmilch in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 2
Zucker hinzufügen und weiterrühren, bis die Masse cremig ist.
Schritt 3
Kokosraspeln unterrühren und die Masse gleichmäßig verteilen.
Schritt 4
Mandeln grob hacken und über das Dessert streuen.
Schritt 5
Das Dessert für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.