Selbstgemachte Sojasahne
Eine cremige vegane Alternative zur klassischen Sahne, ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen oder Desserts. Schnell und einfach zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 ml Pflanzenöl
- 1 Prise Salz
- 200 ml Sojamilch
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Geben Sie die Sojamilch in einen Mixer.
Schritt 2
Fügen Sie das Pflanzenöl, den Zitronensaft und eine Prise Salz hinzu.
Schritt 3
Mixen Sie die Zutaten bei hoher Geschwindigkeit, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Schritt 4
Die Sojasahne in einen Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.