Einfacher Marillenkuchen vom Blech
Dieser saftige Marillenkuchen vom Blech ist ein einfaches und köstliches Dessert, das perfekt für den Sommer ist. Mit frischen Marillen und einem lockeren Teig ist er schnell zubereitet und ideal für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 500 g Marillen
- 300 g Mehl
- 100 ml Milch
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen, danach die Eier einzeln unterrühren.
Schritt 3
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
Schritt 4
Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.
Schritt 5
Marillen halbieren, entkernen und mit der Schnittfläche nach oben auf den Teig legen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 7
Den Kuchen abkühlen lassen und servieren.