Bataviasalat mit Zitronen-Honig-Dressing
Ein erfrischender Bataviasalat, der mit einem süßen und sauren Zitronen-Honig-Dressing angemacht wird. Perfekt als leichte Beilage oder Vorspeise.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Kopf Bataviasalat
- 2 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Den Bataviasalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut vermischen, bis ein gleichmäßiges Dressing entsteht.
Schritt 3
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen, sodass der Salat gleichmäßig bedeckt ist.
Schritt 4
Den Salat sofort servieren und genießen.