Knusprige Laugenbrot-Chips
Diese knusprigen Laugenbrot-Chips sind perfekt für einen Snack oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Sie sind mit einem aromatischen Knoblauch-Rosmarin-Salz gewürzt und leicht zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Knoblauchpulver
- 5 Laugenbrötchen
- 50 ml Olivenöl
- 1 TL Rosmarin
- 0.5 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Laugenbrötchen in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Olivenöl, Knoblauchpulver, Rosmarin und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 4
Brotscheiben mit der Gewürzmischung bestreichen.
Schritt 5
Die Scheiben auf ein Backblech legen und im Ofen für 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schritt 6
Abkühlen lassen und servieren.