Gedünstete Möhren klassisch
Ein traditionelles Rezept für schmackhafte, gedünstete Möhren, das sich ideal als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten eignet.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 500 g Möhren
- 1 EL Petersilie
- 1 TL Salz
- 100 ml Wasser
- 1 TL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Butter in einem Topf erhitzen.
Schritt 3
Möhrenscheiben in den Topf geben und kurz andünsten.
Schritt 4
Salz, Zucker und Wasser hinzufügen.
Schritt 5
Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten dünsten, bis die Möhren gar sind.
Schritt 6
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.