Einfacher Traubenkuchen
Ein saftiger und köstlicher Kuchen, der die Süße von Trauben perfekt zur Geltung bringt. Ideal für den Nachmittagstee oder als Dessert.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Trauben
- 250 g Weizenmehl
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und zur Eimasse geben.
Schritt 5
Trauben waschen und unter den Teig heben.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
Schritt 8
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.