Ofenkartoffeln mit Beilagen
Ein einfaches und vielseitiges Rezept für Ofenkartoffeln, die mit verschiedenen Beilagen serviert werden können. Perfekt als Hauptgericht oder als Beilage für ein gemütliches Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Kartoffeln
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen.
Schritt 3
Jede Kartoffel mehrmals mit einer Gabel einstechen.
Schritt 4
Die Kartoffeln mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Schritt 5
Die Kartoffeln direkt auf den Ofenrost legen und etwa 45 Minuten backen, bis sie innen weich sind.
Schritt 6
Die Ofenkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Beilagen nach Wahl servieren.