Einfaches Rindergulasch
Dieses Rezept für Rindergulasch erfordert kein Anbraten und ist einfach zuzubereiten. Genießen Sie ein herzhaftes Gericht mit zartem Rindfleisch und aromatischen Gewürzen, das perfekt für ein gemütliches Abendessen ist.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
2h
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Paprika
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 ml Rinderbrühe
- 800 g Rindfleisch
- 1 TL Salz
- 2 EL Tomatenmark
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 2
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 4
Alle Zutaten in einen großen Topf geben.
Schritt 5
Rinderbrühe hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 6
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 7
Den Topf abdecken und bei niedriger Hitze etwa 120 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.