Klassische Nusstorte
Ein köstliches Rezept für eine klassische Nusstorte, die durch ihren nussigen Geschmack und ihre saftige Textur besticht. Perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Genuss zum Nachmittagskaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Haselnüsse
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Butter und Zucker in einer separaten Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 4
Eier nacheinander zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 5
Gemahlene Haselnüsse und die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch in die Eiermasse einrühren.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und glattstreichen.
Schritt 7
Die Nusstorte im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Schritt 8
Die Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.