Gegrillte Marinierte Champignons
Dieses Rezept bietet eine einfache und köstliche Möglichkeit, Champignons auf dem Grill zuzubereiten. Die Marinade verleiht den Pilzen einen intensiven Geschmack und macht sie zur perfekten Beilage für jedes Grillfest.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Balsamico-Essig
- 500 g Champignons
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Champignons gründlich reinigen und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Olivenöl, Balsamico-Essig, gehackten Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Schritt 3
Die Marinade über die Champignons gießen und gut vermengen, sodass alle Pilze bedeckt sind.
Schritt 4
Die Champignons mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
Schritt 5
Den Grill vorheizen und die Champignons auf einer Grillpfanne platzieren.
Schritt 6
Die Champignons bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie weich sind.