Cremiger Eierlikör mit Likör 43
Ein köstlicher, selbstgemachter Eierlikör mit einem Hauch von Likör 43. Perfekt für festliche Anlässe oder als besonderes Geschenk.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
8 Portionen
- 6 Stück Eigelb
- 340 g Kondensmilch
- 250 ml Likör 43
- 200 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Anweisungen
Schritt 1
Eigelb und Puderzucker in den Thermomix geben und 1 Minute bei Stufe 4 schaumig schlagen.
Schritt 2
Kondensmilch und Vanillezucker hinzufügen und weitere 2 Minuten bei Stufe 3 mischen.
Schritt 3
Likör 43 langsam hinzufügen und für 2 Minuten bei Stufe 2 vermengen.
Schritt 4
Den fertigen Eierlikör in saubere Flaschen füllen und kühl lagern.