Würzige Gyros-Marinade
Eine würzige Marinade, die Ihrem Gyros den authentischen Geschmack verleiht. Ideal für Grillabende oder die Zubereitung in der Pfanne.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 100 ml Olivenöl
- 2 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian
- 50 ml Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 2
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 3
Fleisch Ihrer Wahl in die Marinade legen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 4
Das marinierte Fleisch auf einem Grill oder in einer Pfanne zubereiten.