Ofenmilchreis
Ein cremiger Milchreis, der im Backofen zubereitet wird. Ideal für alle, die einen einfachen und leckeren Nachtisch suchen. Perfekt für kalte Tage, serviert mit Zimt und Zucker oder frischem Obst.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 1000 ml Milch
- 200 g Milchreis
- 10 g Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 150 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Milch, Milchreis, Zucker und Vanillezucker in eine ofenfeste Form geben und gut vermischen.
Schritt 3
Die Butter in kleinen Stücken auf der Oberfläche verteilen.
Schritt 4
Die Form in den vorgeheizten Backofen geben und für ca. 45 Minuten backen.
Schritt 5
Gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
Schritt 6
Den Milchreis aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann servieren.