Leckere Glühweinschnitten
Diese Glühweinschnitten verbinden den würzigen Geschmack von Glühwein mit einem saftigen Kuchenboden und sind perfekt für die kalte Jahreszeit. Ideal als Dessert oder zum Nachmittagskaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 200 ml Glühwein
- 2 EL Kakao
- 250 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier einzeln unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver, Kakao und Zimt mischen.
Schritt 5
Abwechselnd mit dem Glühwein unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 6
Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.