Eine erfrischende und fruchtige Torte, die mit saftigen Früchten und einer leichten Creme zubereitet wird. Perfekt für Sommertage oder besondere Anlässe.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker und Butter in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Eier hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Springform geben.
Schritt 5
Die gemischten Früchte gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Schritt 7
Sahne steif schlagen und die abgekühlte Torte damit bestreichen.