Cremiges Sahne-Geschnetzeltes
Ein einfaches und köstliches Gericht mit zartem Fleisch in einer cremigen Sahnesoße. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Hühnerbrust
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hühnerbrust in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 4
Hühnerbruststreifen hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 5
Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.