Ein saftiger und aromatischer Blechkuchen mit Glühwein, perfekt für die kalte Jahreszeit. Die Kombination aus weihnachtlichen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade macht diesen Kuchen unwiderstehlich.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Vanillezucker und Zimt mischen und abwechselnd mit dem Glühwein unter die Eiermasse rühren.
Schritt 5
Schokoladenraspel unterheben.
Schritt 6
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.