Herbstliche Kürbis-Pizza
Diese herbstliche Kürbis-Pizza vereint die süßen und würzigen Aromen des Herbstes in einem köstlichen Gericht. Perfekt als Hauptgang oder als kreative Vorspeise.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 300 g Kürbis
- 150 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 Pizzateig
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Den Kürbis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 3
Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
Schritt 4
Den Teig mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Den Kürbis und die Zwiebel gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 6
Mozzarella darüber streuen und mit Rosmarin bestreuen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius etwa 15-20 Minuten backen, bis der Kürbis weich ist und der Käse geschmolzen ist.