Klassischer Apfelmuskuchen
Ein traditioneller Apfelmuskuchen, der an Omas Küche erinnert. Mit zartem Teig und fruchtigem Apfelmus ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss zu jeder Jahreszeit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 400 g Apfelmus
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
Schritt 4
Das Apfelmus gleichmäßig auf den Teig verteilen.
Schritt 5
Den restlichen Teig über das Apfelmus geben und glattstreichen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 7
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.