Würziger Rindfleisch-Dürüm
Ein köstlicher Dürüm gefüllt mit würzigem Rinderhack, knackigem Krautsalat und einer cremigen Knoblauchsauce. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Fladenbrot
- 150 ml Knoblauchsauce
- 200 g Krautsalat
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 2 Tomate
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch darin anbraten, bis es krümelig und durchgegart ist.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Zwiebel und Tomaten zum Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Das Fladenbrot kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen.
Schritt 5
Jeweils etwas Krautsalat, die Hackfleischmischung und Knoblauchsauce auf das Fladenbrot geben.
Schritt 6
Das Fladenbrot aufrollen und servieren.