Klassische Amerikanische Hamburger
Ein einfaches und leckeres Rezept für klassische amerikanische Hamburger, die perfekt für ein gemütliches Abendessen oder eine Grillparty sind.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Hamburgerbrötchen
- 4 EL Ketchup
- 4 EL Mayonnaise
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 Salatblatt
- 1 TL Salz
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Aus dem gewürzten Hackfleisch 4 gleich große Patties formen.
Schritt 3
Die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie gut durchgebraten sind.
Schritt 4
Die Hamburgerbrötchen halbieren und im Ofen oder auf dem Grill leicht anrösten.
Schritt 5
Zwiebel in Ringe schneiden, Tomate in Scheiben schneiden.
Schritt 6
Jedes Brötchen mit einem Patty, Zwiebelringen, Tomatenscheiben, einem Salatblatt, Ketchup und Mayonnaise belegen.
Schritt 7
Die obere Brötchenhälfte darauflegen und servieren.