Seehecht mit Zitrone und Kräutern
Ein einfaches und köstliches Rezept für Seehecht, das die Frische von Zitrone und aromatischen Kräutern kombiniert. Perfekt für ein leichtes Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Petersilie
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 4 Seehechtfilets
- 1 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Seehechtfilets in eine Auflaufform legen.
Schritt 3
Den Saft der Zitrone über die Filets auspressen.
Schritt 4
Olivenöl und gehackten Knoblauch über die Filets verteilen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Die gehackte Petersilie über die Filets streuen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.