Fruchtige Sommermarmelade
Eine köstliche Marmelade aus Trauben, Nektarinen und Äpfeln, perfekt für den Sommer. Diese Marmelade ist einfach zuzubereiten und ideal für ein leckeres Frühstück oder als süßer Aufstrich.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 200 g Äpfel
- 300 g Nektarinen
- 500 g Trauben
- 2 EL Zitronensaft
- 500 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Trauben waschen und von den Stielen befreien.
Schritt 2
Nektarinen und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Alle Früchte in einen großen Topf geben und mit Zucker bestreuen.
Schritt 4
Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 5
Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Früchte weich sind.
Schritt 6
Die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.