Einfaches Würstchengulasch
Dieses schnelle und einfache Würstchengulasch ist ein herzhaftes Gericht, das sich ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine schmackhafte Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Esslöffel Öl
- 2 Stück Paprika
- Pfeffer
- Salz
- 3 Esslöffel Tomatenmark
- 200 Milliliter Wasser
- 4 Stück Würstchen
- 1 Stück Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Würstchen in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 5
Paprika und Würstchen hinzugeben und kurz mit anbraten.
Schritt 6
Tomatenmark einrühren und mit Wasser ablöschen.
Schritt 7
Alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.