Klassischer Apfelkuchen
Ein traditioneller Apfelkuchen mit saftigen Äpfeln und einem knusprigen Teig, perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 5 Stück Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 2 Stück Eier
- 300 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel zu einem Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig in eine gefettete Springform drücken, dabei einen Rand formen.
Schritt 4
Die Apfelscheiben mit Zimt vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.