Spekulatius-Mandarinen-Dessert
Ein cremiges und fruchtiges Dessert mit einem Hauch von weihnachtlichem Spekulatiusgeschmack, das perfekt für die Winterzeit geeignet ist.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Magerquark
- 2 Dosen Mandarinen
- 200 ml Sahne
- 200 g Spekulatius
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Schritt 2
Den Magerquark mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
Schritt 3
Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Schritt 4
Die Spekulatius zerbröseln.
Schritt 5
In Dessertgläsern abwechselnd Spekulatiuskrümel, Quarkcreme und Mandarinen schichten.
Schritt 6
Das Dessert mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.