Cremige Tomatennudeln
Ein einfaches und leckeres Rezept für Nudeln in einer cremigen Tomatensoße. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das die ganze Familie genießen wird.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- Basilikum
- 2 Knoblauchzehe
- 500 g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 400 ml Tomatensauce
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin glasig dünsten.
Schritt 4
Tomatensauce hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 5
Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die abgetropften Nudeln zur Soße geben und gut vermengen.
Schritt 7
Mit frischem Basilikum garniert servieren.