Knusprig gerösteter Blumenkohl
Ein einfaches und köstliches Rezept für gerösteten Blumenkohl, der außen knusprig und innen zart ist. Perfekt als Beilage oder gesunder Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Kopf Blumenkohl
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blumenkohl waschen und in Röschen teilen.
Schritt 3
In einer Schüssel Blumenkohlröschen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen.
Schritt 4
Die gewürzten Blumenkohlröschen auf ein Backblech legen.
Schritt 5
Für 25-30 Minuten im Ofen rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.