Einfacher Colakuchen
Ein saftiger und leicht zuzubereitender Kuchen mit dem besonderen Geschmack von Cola. Ideal für Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter
- 250 ml Cola
- 4 Eier
- 2 EL Kakaopulver
- 400 g Mehl
- 300 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier einzeln unterrühren und gut vermischen.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und zur Buttermasse geben.
Schritt 5
Cola hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Schritt 8
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.